Posted on octobre 28, 2008 in Divers by admin17 Comments »

J’ai recu plusieurs messages sur le fait qu’on voit clairement que je vis dans le 18eme, je taff sur Poissy et des fois je mange des kebabs apres une victoire (rare) du PSG pas loin du Parc donc… En gros je vais pas dans assez de quartiers differents :) sans compter que la frequence des posts n’est pas toujours terrible… C’est pour ca que j’ai besoin de vous ! Venez defendre votre bon plan kebab !

We need you !

Comment m’aider ?

  • soit vous m’envoyez un test complet (photos et commentaires) en gardant a l’esprit la notation ainsi que les fameux cinq points : aspect/tenue en main, frites, viande, gout, blindage
  • soit vous m’envoyez l’adresse d un kebab (adresse precise hein :D genre rue et nom du resto)

Ou envoyer tout ca ? par mail sur Adresse ou nous contacter, ou pour les adresses dans les commentaires de ce post !

Merci a tous ! :)


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Posted on octobre 22, 2008 in Kebab Guide by admin2 Comments »

Etant toujours a Poissy (mais plus pour longtemps !!), je continue toujours mes tests des kebabs alentours… et c’est ainsi qu’avec mon collegue Hassan nous sommes alles tester le Alansa Kebab

La devanture du resto Alansa Kebab

A la vue de la broche j’ai prefere m’orienter vers une assiette kefta, alors qu’Hassan - plus joueur - tente l’assiette mixte car comme il le dit si justement “au moins j’aurai tout goute et je saurai !:) . Voici la photo de mon assiette :

Assiette Kefta du Alansa

Venons en a l’evaluation de tout ceci :
aspect / tenue en main : rien de particulier si ce n’est que l’assiette rouge carree ca change ! :D ca donne une pointe de style non negligeable ! Autant mon assiette peut passer autant la mixte d’Hassan fait un peu “bordelique” mais bon c’est vraiment pour pinailler. Nota : il n y a pas de ble et la par contre c’est toujours comme ca :( .
viande : aie… les keftas pas forcement bien cuits (celui de mon collegue etait encore rouge au milieu…), viande de kebab avec des morceaux de gras et seche a mort ! (sans compter le fait qu’elle n’avait absolument aucun gout)… seul le chiken tikka passe plutot bien !
frites : mouais ca passe pas de soucis… mais meme pas salees, aucune sauce proposee en standard (c’est dommage ca coute rien de demander et d’etre proactif…) . Mais en revanche mes frites etaient bien cuites !
goĂ»t : inacheve… en fait je trouve que ca propose rien de special… il faudrait peut etre tester le sandwich ou l’assiette chiken tikka mais la base : le kebab et le kefta ne sont pas convainquants. Et j’ai pas trop aime la sauce salade… une petite vinaigrette legere aurait eu plus sa place
blindage : ca faisait super longtemps que j’etais pas sorti d’un kebab en me disant “hum j’ai encore faim !:D et mon collegue est d’accord avec moi car on vient avant tout dans ce type de resto pour s’eclater la panse ! :o

Comme en plus j’ai pas trouve forcement tres sympa les serveurs j’attribue la note tres mediocre de 1 oignon d’or :

1 oignons d'or


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Posted on octobre 15, 2008 in Debats, Divers by admin3 Comments »

Le kebab est en vogue en ce moment… Produits derives en tout genre (pizzas, burgers, plats surgeles…), reportages tv (cf le dernier reportage sur la folie Kebab de M6) ou papier (cf le dernier Technikart)… tout y passe ! :) Une question revient souvent : “c’est bon pour la sante les kebabs ?

La balance ! Le test infaillible !

Comme tout, il suffit de ne pas abuser ! Apres tout c’est juste du pain, des legumes (le fameux saladtomatoignon), de la viande grillee… donc finalement rien de bien mechant meme pour les plus stricts d’entre nous ! Quoi ? on me dit que c’est gras ! Mais dans tout bon plat il y a un corps gras ! c’est pour lier le tout !! :o tres important de lier le tout. Bon apres il faut juste etre raisonnable sur les sauces et voila (un kebab c est seulement 750kCal en moyenne… modulo les frites :P ) ! Evitez juste d’y aller plus de 5 fois par semaine : le mercredi c’est le jour des enfants et le dimanche c’est repos ;)

Afin d’etre sur que le troll qu’est ce site ne soit pas sanctionne, voici quelques lignes offertes par le ministere de la sante :

Ne mangez ni trop gras, trop sale, trop sucre (cf. mangerbouger.fr) et tant qu’on y est car on ne rigole pas avec la sante : ni trop riche, ni trop de fruits/legumes, ni trop de cereales (specialement les all brans), ni trop de poissons/viandes (pensez a toutes ces betes :( )… et n’oubliez pas que manger est et reste un plaisir ;)


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