Benmur (membre de la Yoolink Team), m’a longtemps parle d’un endroit magique… un endroit ou visiblement les sandwichs :
- Â apportent la quantite de calories necessaire a un athlete vivant du cote de Corner Brook,
- sont aussi blinde qu’une pinata pour un “despedida de soltero”
- et en plus parait-il super goutus !
Il ne m’en faut pas plus pour lancer une expedition et decouvrir cet endroit de reve qui se trouve dans le IXeme arrondissement de Paris, rue Richet. Le test a ete realise avec la complicite de Benmur donc mais aussi d’Ephoz !Voici la devanture (que j’ai recup sur Google Street View, car il y avait tout un tas de travaux devant lors de mon passage) :
J’ai decide de la jouer en “mode champagne” pour ce test : une brique + un sandwich ! N’ayons pas peur, il fait froid en ce moment il faut donc que ca tienne au corps ! Et voici les photos :
Je ne vais pas reprendre les criteres d’evaluation des kebabs, mais je vais tenter de retranscrire cette experience au mieux :
La premiere chose qui surprend c’est la quantite de choses que Bob arrive a mettre dans ce sandwich, accrochez vous : thon, olives noires, olives vertes, petit pois, pommes de terre, une cuillere de zitoune (il n’est pas de Tunis pour rien ), poivrons, cornichons ! Rien que ca .
La seconde chose qui frappe c’est que le sandwich, avec son cote particulierement “gourmand”, offre une tenue en main quasi parfaite ! Rien ne tombe, seule la fin est un peu plus compliquee a gerer mais sinon c’est un sans faute ! Ephoz osera meme la comparaison avec un petit ballon de rugby !
Le troisieme point que je souhaitais noter c’est le gout. Bob arrive vraiment a nous “eclater” avec un sandwich au thon froid ! On est capable de reconnaitre les differents ingredients et franchement tout passe bien (enfin faut aimer le cote un peu “bourrin” de ce genre de sandwich). Je n’ai pas tente l’harissa dans le sandwich mais d’apres Benmur ca le sublime !
Pour finir je dois parler du blindage qui est juste parfait je n’ai pas mange depuis et tout va bien ! Alors effectivement j’ai un peu triche car j’ai pris une brique en plus… mais qui aurait pu resister a cette petite gourmandise supplementaire ?
Cette petite sandwicherie qui ne paye pas de mine est donc une bonne surprise meme si je pense qu’il est preferable de ne pas y manger trop regulierement (le gras c’est bon mais c’est comme tout il faut savoir ne pas en abuser ). Pour tout ca je lui attribue une note genereuse de 3,5 oignons d’or et surtout je le valide du label “GRO”
Tags:3-oignons, fastfood, paris-ix, sandwich, test
C’est avec plaisir que je dĂ©couvre le compte rendu de la dĂ©gustation.
Petites prĂ©cisions sur les ingrĂ©dients : il y’avait des câpres (plutĂ´t que des cornichons), des navets marinĂ©s (”torchi” en tunisien, et du citron confit). Et quand on prend la version avec harissa, on a le droit Ă des petits piments en plus
A bientĂ´t pour une prochaine dĂ©gustation (j’en salive dĂ©jĂ ) !