Meme apres l’echec de notre precedent test dans la rue du Faubourg du temple (cf: L’orient express), l’appel du kebab est tel qu’on a quand meme decide de retenter un test dans cette meme rue. C’est ainsi qu’avec une bonne partie de l’equipe on s’est retrouve au Planete Istanbul

Tous mes collegues ont pris un kebab classique, moi j’ai prefere opter pour le kebab-fajitas car j’ai vu que le pain etait du meme type que lors de notre dernier test donc j’ai prefere assurer ! Je ne sais pas si c’est parce que le chef s’est dit “c’est la premiere fois qu’ils viennent je vais les gater” ou si le succes de ce site fait que je suis wanted par les chefs, mais on a tous ete super bien servis et moi plus particulierement ! Ce qui est un bon point car on avait bien faim

Passons au test :

Aspect / Tenue en Main : quand on ouvre la box, ce qui est dommage c’est que la sauce mis n’importe comment donne un aspect neglige… alors qu’au final ca a quand meme une bonne tete. Au niveau du sandwich ca tient plutot bien alors que le sandwich est surcharge et que lorsque j’ai vu le chef le plier j’ai bien cru que ca n’allait jamais le faire ! Les sandwichs de mes collegues ont bien tenu et il n’y a pas eu de catastrophe lors de la degustation.

Frites : elles sont en quantite ! Cependant certaines n’etaient pas vraiment cuites (j’ai visiblement ete le seul des 4 testeurs!) et donc je n’ai pas plus aime que ca… J’aurai aime que le chef me demande la sauce que je souhaitais pour mes frites !

Viande : on est dans le gros standard rien de particulier mais au moins c’est bien cuit et il n’y a pas de predecoupe (vous savez la viande qui est decoupee a l’avance et qui reste en bas de la broche !).

Gout : bah ca passe bien meme si encore une fois il n’y a rien de particulier, en plus j’ai trouve que mon sandwich manquait de sauce (tout serait passe sur les frites ? ) mais rien d’eliminatoire !

Blindage : comme je le disais plus haut j’ai ete super bien servi… mais mieux : je crois que j’ai rarement mange un kebab aussi fat ! Entre la pelle de viande dans le sandwich et le seau de frites bah j’etais bon pour rouler le reste de la journee ! En plus d’etre blinde, je dois reconnaitre que le kebab etait quand meme super gras ce qui ajoute a l’aspect fat et lui donne la faculte de briller dans la nuit :

Pour finir ce kebab remplie sa fonction premiere : blinder pour le reste de la journee ! Et c’est deja pas mal ! Cependant niveau qualite gustative on reste trop dans le standard pour vraiment le considerer comme une adresse qui sort du lot. Mais je pense qu’en cas de grosse faim je retournerai la bas a defaut d’avoir une meilleure adresse pour le moment :

nota : il a une carte de fidelite ou au bout de 10 sandwichs commandes le 11eme est offert !