Posted on septembre 16, 2008 in Kebab Guide by admin5 Comments »

En ce moment je travaille sur Poissy pour le compte d’un grand constructeur automobile… et forcemment vu la cantine on est tres vite triste :( . Du coup comme il faut bien se nourrir un jour, mes collegues m’ont propose de tester un kebab que voici. Ce dernier se situe juste a la sortie de la gare de RER sur votre droite, de toute facon voici la devanture pour pas se tromper :

Manzara : devanture

Suivant mes collegues dans leur choix avises, je decide de prendre une assiette kebab classique sauce Samourai. Et la premiere deception, il est 13h et deja ou nous annonce qu’il n’y a plus de ble… dommage on aura que des frites :D

Manzara : assiette kebab sauce samourai

Passons a l’evaluation :

aspect / tenue en main : pour l’aspect rien de transcendant, c’est une assiette classique sans ble :) . Aucun effort particulier n’a ete detecte.

viande : alors je suis partage et je m’explique : elle etait vraiment pas mal ! mais j’aurai tellement aime qu’elle soit plus grillee ! ca aurait tout change !!

frites : rien a dire ! fait sur la demande, chaudes, croustillantes et bonnes ! nikel !

goĂ»t : au final ca passe plutot bien… meme si aussi rien de particulier ressort, on est dans l’ultra standard :/

blindage : bah ca allait mais en meme temps j’avais pas specialement faim…

Au final c’etait sympa mais y a vraiment rien de particulier a siganler… on m’a dit de plutot prendre un sandwich donc j’approndierai mes tests plus tard mais pour l’instant il m’a laisse une impression tres moyenne donc du coup je vais lui attribuer la note de 2,5 oignons d’or :

2,5 oignons d'or pour le Manzara


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Posted on aoĂ»t 31, 2008 in FastFood Guide by admin3 Comments »

Gilles m’avait parle d’un kebab/sandwicherie que je devais absolument tester car ce dernier est particulierement fat ! Et donc en suivant ces indications j’y suis alle… et c’est un vrai bonheur pour tout amateur de sandwich de gro : 4 steaks dans un seul sandwich, possibilite de supplement oeuf, de remplacer les steaks par des cordons bleus ou des escalopes… et un sandwich au nom evocateur de Hummer (l’analogie n’est comprehensible qu’en sachant ce qu’est un Hummer! Bref du coup il fallait que je le teste ! Il se trouve dans le XVIIIeme rue Clignancourt et voici sa devanture :

Chicito - devanture

J’ai pris un menu bun’s chiken tika sauce samourai complet et voici les photos :

Le Bun's chiken tika de Chicito

Hugues, mon collegue de test, a lui opte pour le fameux Quatro (4 steaks + oeuf) :

Quatro de Chicito

Passons au test :

aspect / tenue en main : on pourrait croire que le bun’s fait partie des pains les plus “casse-gueule” pour manger (surtout que comme vous pouvez le voir c’est plutot gros !) mais rien n’est tombe ! En plus moi je le trouve plutot pas mal presente : rien deborde, bien ferme… Meme pour le quatro, pourtant il y a bien tout !

viande : humm ! vraiment pas mal ! c’etait releve comme il fallait ! je vote pour !!
frites : rHugues qui a mange avec moi etait d’accord pour dire que les frites etaient vraiment bien ! Faites a la demande, croustillantes mais pas “dures” bref bien !
goĂ»t : entre la bonne viande, le rab de fromage et la sauce samourai…. mortel :D ! Allez je ferai un petit reproche (on va croire qu’ils m’ont paye pour ce test) : j’aurai aime que mon bun’s soit un poil plus toaste !
blindage : quand le sandwich est fini c’est comme apres un marathon… on en peut plus :)

En conclusion : pffffiu ! meme si je tenterai pas certains sandwichs (genre avec les cordons bleus :/ ), cette sandwicherie est vraiment pas mal ! n’etant pas loin de chez moi, je pense qu’elle deviendra vite mon compagnon des soirees flemmes :) En plus niveau prix c’est tout a fait correct et toujours moins cher que les grandes enseignes habituelles (le menu avec le sandwich le plus fat [pour rappel 4 steak + 1 oeufs !] fait 8 euros !)… Pour ne rien gache les mecs qui tiennent ce fastfood sont vraiment cools ! :) Il manquerait plus que ca ouvre a pas d’heure et meme le dimanche et je garde tout mes tickets restos pour lui ! :D

Il merite bien 4 oignons d’or :


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Posted on aoĂ»t 2, 2008 in Divers by admin5 Comments »

Voici la map des kebabs testĂ©s (enfin uniquement ceux dont j’ai l’adresse) !


Voir la carte en plus grand

En cliquant sur les indicateurs vous avez la photo de la devanture avec le lien direct sur le test ! C’est beau la technologie :)Elle sera completee et mis a jour a chaque nouveaux tests realises ! :)

Vous pouvez importer cette map dans votre liste de Google Map directement via ce lien sinon je vous invite a cliquer sur le lien sous la map pour voir cette carte en grand et avoir la liste des kebabs de la carte ;)


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Posted on juillet 26, 2008 in Debats by admin8 Comments »

Comme c’est l’ete, l’actualite kebab est un peu au point mort… donc revenons au bon vieux debat : est il possible de manger un kebab proprement ? si oui comment ?

Ce qui est sur c’est que certains de mes proches ne savent pas comment faire :D (oui je te balance Kati !). Generalement on pretexte le fait que le sandwich est beaucoup trop garni pour manger n’importe comment ! :o Moi je conseille la technique suivante :

  • la base c’est deja de retirer les frites ! c’est un complement ca ne fait pas parti du sandwich !
  • ne pas faire son champion devant la taille du sandwich ! il faut retirer tout ce  qui depasse ! ca vous permettra de gagner en tenue de main et evidemment en proprete.
  • manger le sandwich sur le cote pour gerer une eventuelle perte de sauce qui peut etre fatale a votre pantalon !

Voila ce que je vois dans l’immediat :) et surtout n’oubliez pas votre bavoir !


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Posted on juillet 6, 2008 in Kebab Guide by admin3 Comments »

Fx m’appelle un soir pour me dire qu’il a vu un nouveau produit derive du kebab : des nuggets ! Forcemment des que je suis alle faire les courses j’ai ramene ceci :

Emballage des nuggets Pere Dodu

C’est beau hein ? :)  en plus il y a meme une sauce blanche. Trop fort pere dodu !! Des qu’on ouvre la boite on obtient ceci :

Les nuggets dans leur emballage plastique !

Bon effectivement y a pas grand chose, mais ca se trouve c’est super bon :P du coup on a fait ca avec des petites pommes noisettes ! Sur la boite il est conseille de les faire a la poele mais notre four fera l’affaire, et voila ce que ca donne :

Nuggets dresses !

Je peux pas vraiment tester ce type de produit de la meme facon qu’un sandwich… alors je vais me contenter de vous donner une appreciation generale.

En toute honnete c’est pas mauvais meme si il n y a rien d’exceptionnel. En fait c’est des nuggets classiques (bah ouais c’est encore du poulet ! tu parles d’un kebab!) mais releves avec un “je ne sais quoi” impossible a identifier mais qui passe bien. Par contre je deconseille d’utiliser la sauce fournie avec qui n est vraiment pas terrible. Pour finir vu le prix, une quantite plus importante de nuggets aurait ete appreciee (pour rappel : seulement 9 nuggets !)

Au final, je lui attribue la note de 2,5 oignons d’or car faut pas deconner :D et je fais ce que je veux !

2,5 oignons d'or


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Posted on juin 26, 2008 in Kebab Guide by admin2 Comments »

Mon pote Wala m’appelle pour tester encore un kebab dans le XVIeme ! Pourquoi pas apres tout le dernier etait pas trop mal !

Devanture du kebab que je connais pas !

Deja c’est un peu la loose car meme en tant que professionnel du kebab, j’ai pas vu le nom du resto… Mais c’est un kebab qui est pas loin du Parc des Princes (super indication non ^^). Apres avoir decide de manger sur place et avoir commande nos kebabs sauce blanche et harissa pour moi, on a pu passer au test :

Sandwich kebab du resto dont j'ai tjrs pas le nom...

aspect / tenue en main : vous voyez comment c’est blinde ? bah y a absolument rien qui tombe une fois pris en main ! Pire ca ne coule meme pas !! :D
viande : moi je l’ai trouve vraiment pas mal au gout, cependant j’aurai prefere qu’elle soit un peu plus grillee…
frites : rien de particulier… elles sont pas molles et pas froides donc c’est deja bien !
goĂ»t : bah c’est correct ! Cependant la harissa etant pas vraiment bien repartie, certains passages etaient pas vraiment pas terribles… dommage :(
blindage : j’ai pas eu de mal a le finir et en plus j’etais bien cale ! tres bien !

En conclusion : bah c’est correct sans plus ! disons que la prochaine que j’irai au Parc des Princes et que j’aurai un creux j’y ferai surement un tour ! :)

3 oignons d'or pour ce Noname ! :D


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Posted on juin 16, 2008 in Divers by admin6 Comments »

Bah oui ca devient un problème ! Une enquete realisee par le site Streetreporter (www.streetreporter.net) les a pousse a interviewer votre serviteur testeur de kebab :)

La video de l’interview de votre serviteur (si si c’est bien moi ^^) est dispo ici :

le reste du reportage est disponible ici


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