Posted on octobre 10, 2009 in Kebab Guide by adminNo Comments »

Pour les 10 ans du FAI Free, j’etais amene a me retrouver du cote de Bercy ! N’ayant pas mange de la journee le premier reflexe humain/geekien a ete le suivant : ou est le kebab le plus proche ? et c’est ainsi que j’ai teste le restaurant le Cap de Bercy, dont voici la devanture (recup sur Google Street View) :

Le Cap de Bercy - Devanture from Google Street View

 J’avoue que la broche me semblait un peu suspecte du coups j’ai opte pour un sandwich kefta que voici :

Le Cap de Bercy - Kefta

 Aspect / Tenue en Main : bon… ce qu’on peut dire c’est que ca fait pas trop sandwich, on sent d’avance la galere pour manger ca vu que le pain est super “eventre” et qu’on a comme l’impression que les boulettes ont juste ete posees dessus :/ … tres moyen

Frites : y en a pas des masses mais elles sont cuites et croustillantes ! :D enfin ! et elles ne sont pas grasses donc c’est juste ce qu’il fallait !

Viande : … je sais pas si on s’en rend bien compte sur la photo mais c’etait vraiment pas bien cuit (syndrome du grille mais pas cuit a l’interieur). on va pas en rajouter c’etait donc pas terrible du tout :)

GoĂ»t : forcement avec ce que je viens de dire plus haut ca ne peut pas etre transcendant… en plus dommage le pain n’est pas rechauffe ce qui entraine un aspect/gout elastique/caoutchouc assez desagreable…. :(

Blindage : … et en plus il ne remplit pas sa fonction premiere : blinder ! peu de frites et le sandwich (comme on peut le constater sur la photo) n’est pas super fat ! rhaaaaaaaaaaaaaaaaaa tout pour ne pas plaire :o

On comprend vite que ce resto ne m’a pas vraiment transporte… et c’est normal vu ce qu’on m’a servi alors vous allez me dire : “mais a bercy y a toujours plein de monde il fallait “envoyer” ” mais meme pas : le resto etait a moitie vide :) alors soit j’etais pas au courant du mauvais plan soit je n’ai vraiment pas eu de bol… pour tout ca je lui attribue la note tres mediocre de 1 oignon d’or :

1 oignon d'or pour le Cap de Bercy


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