Fini le VIIIeme maintenant je travaille dans le Xeme ! Nouvelle boite, nouveau challenge mais aussi et surtout enfin des kebabs digne de ce nom le midi  (et surtout pas a 7,5€ :-D). Lors d’une petite session decouverte des restaurants du quartier, nous avons repere un kebab qui propose (accrochez vous a votre slip) des kebabs dans un naan fromage. Il n’en faut pas plus pour que lors d’un point midi, toute la team decide d’aller choper un sandwich la bas. Direction rue du Faubourg du Temple :

J’ai opte pour le fameux kebab naan fromage avec ses frites… et la premiere chose qui surprend c’est que le naan fromage est fait sur place devant nous bon esprit et c’est suffisammentrare pour le souligner. C’est assez marrant car les cuistots demandent juste la sauce qu’on souhaite avoir… pas de STO (salade, tomate, oignons pour le grand public), pas de sauce pour les frites… voila ici on s’embete pas avec le superflu hehe . Le service a ete plutot rapide et voila ce que j’ai recup :

Pour se rendre bien compte de l’aspect “fat” du sandwich voici une photo du sandwich uniquement :

Le pain semble epais mais c’est essentiellement parce qu’il est bien gorge de fromage fondu… Bon passons au test

Aspect / Tenue en Main : l’aspect me plait… bon le sandwich transpire un peu mais ne faut il pas un corps gras dans tout bon repas ? la tenue en main est plutot bonne sauf les 3 dernieres bouchees qui sont un peu compliquees a negocier hehe…

Frites : on a droit a des frites allumettes surgelees mais elles sont vraiment tres bien ! franchement ca faisait longtemps que je n’avais pas mange de frites croustillantes comme il faut et bien salees.

Viande : viande ou poulet ? (desole c’est une private joke)… alors on droit a un poulet en broche et les chefs la decoupent de facon assez grossiere mais j’avoue que j’adhere bien a cet esprit.

Gout :  c’est vraiment pas mal du tout, je regrette que la sauce blanche utilisee soit vraiment tres moyenne. Mais globalement le kebab dans ce pain bien chaud fourre de fromage est vraiment reussi

Blindage : pffffiu avec les frites j’avoue que c’est pas un sandwich que tu as dans le ventre mais plutot une brique… c’est pas qqheures qu’il faut pour le digerer mais plutot qqjours haha ! En tout cas on ne peut pas dire qu’on se moque de nous sur ce sujet.

Vous l’aurez compris ce kebab est vraiment sympa surtout qu’il n’est pas excessif pour le budget : 5 euros le kebab et ses frites ! Ce restaurant propose plein d’autres plats que je n’ai pas teste (poulet tandoori, curry, pane, etc…) donc Ă´ malheure je vais devoir y retourner. Goutu et bon pour le porte monnaie c’est une adresse correcte qui merite bien son 3 oignons d’or (le cote digestion y est pour beaucoup car en plus ca joue sur votre productivite !)

En sortant du concert des The Roots (avec The Last Poets et David Murray) dans le cadre du festival Jazz a la Villette (dont voici un petit extrait car ca ne fait pas de mal), j’avais super faim… mais nous sommes dimanche et il est presque minuit pas le choix la solution kebab a l’arrache s’impose ! Ca tombe bien je suis pas loin de Gare du Nord et je sais qu’un restaurant dans le coin qui n’est pas sur un boulevard ferme tard. Hop c’est parti pour un test !

Bon mes choix sont vites limites vu l’heure… donc je prends un menu sandwich adana et ma copine a opte pour un menu nuggets (lol ) … Le drame commence maintenant, le service est long et pas forcement tres cordial, la commande n’a rien a voir avec ce qui a ete demande (pas de sauce, ni d’oignons alors que j’avais demande un blanche STO, et on est passe de 2 menus a 1 !! bravo les gars !) et en plus ca ne ressemble a rien d’ou le :

bah ouais y a des enfants qui peuvent tomber sur ce site ! Bon je vais faire un compte rendu vite fait car vraiment je pense que de tous les tests c’est bien le pire que j’ai fait :

Aspect / Tenue en Main : meme si j’ai censure la photo, je promets que c’etait horrible, le sandwich etait juste eclate au milieu des frites, bref ca ne donnait pas tres envie. Fatalement la tenue en main native n’est pas terrible, j’ai donc du remettre le tout dans le pain… super \o/

Frites : pas cuites et pas nombreuses (surtout dans le menu nuggets)… deja que c’est souvent le point faible mais la on est dans le lamentable

Viande : seul point “non negatif”… mais on est loin d’en faire un point positif

GoĂ»t : les legumes n’avaient pas de gout, la sauce a ete oubliee, le pain est sec… il n y a rien a sauver !

Blindage : hum… bah disons que ca m’a tellement ecoeure que je ne pouvais plus rien manger

Je pense qu’on a compris que je n’y retournerai pas alors ok, on etait dimanche et relativement tard mais ca n’excuse pas la mediocrite de ce qui nous a ete propose ! Honnetement je n’ai jamais rien vu de tel :/ une adresse a eviter et qui aurait sa place sur n’importe quel boulevard ! Nota : ma copine n’a pas su finir les nuggets… ca doit etre les seuls chefs au monde a rater des nuggets :)  Naturellement le Chalet du Nord recolte un beau 0 oignons !