Le weekend dernier, j’etais en Belgique du cote de Bruxelles… Et forcement, quand on est au pays de la frite on se doit de les tester accompagnees d’un kebab local !
Ainsi, entre la visite du musee de la BD et la degustation d’une gaufre de gros, nous (ma copine et moi) sommes partis a la recherche d’une bonne adresse…
Ce qui est etonnant c’est qu’il y a pas mal de kebabs en centre ville, voire meme des rues dediees. Mais les viandes qui tournaient me donnaient pas specialement envie. Du coup, on a pousse notre chemin sur une des grandes arteres de Bruxelles (boulevard Anspach - proche de la Bourse) et nous sommes tombes sur le Best of Kebab :

Avec un nom comme ca, il a interet d’assurer le bougre ! Pour le test, je commande un menu dorum sauce blanche (l’equivalent de la pita sur Paris)

et ma copine reste au classique gyros sauce blanche (l’original kebab !)

Servis a la vitesse de la lumiere (faut dire qu’ils sont 5 a gerer l’etablissement), nous pouvons commencer le test !
aspect/tenue en main : nette, pas de bavure ! c est une des premieres fois ou je vois un sandwich dorum/pita aussi efficace car rien n’est tombe ni coule ! Malin la petite fourchette fournie pour manger les frites et une partie du gyros ! (voila un truc que j’aimerais revoir sur Paris). A noter aussi que le gyros est servi dans un bol pour le blinder encore plus

frites : je comprends pourquoi Guv3n est si souvent decu des frites en France. Croustillantes a souhait et bien chaudes, ces frites la etaient mortelles mais du coup j’ai trouve que j’en avais pas eu assez
viande : grosse surprise ! Elle est tres goutue : epices et poivre sont au rendez vous et cuite a la perfection ! une des meilleures que j’ai pu gouter
gout : c est la que je mettrai le bemol : tout etait mortel mais la sauce blanche etait vraiment pas terrible et on aurait plus dit une sorte de mayonnaise en fait. Heureusement, le chef en a mis tres peu Et le choux (si si j’avais du choux blanc !) a vraiment donne un super gout !

blindage : avec tout le choux/carotte/oignon/tomate/salade qu’il avait mis, j’avais peur d’en avoir besoin d’un second pour me sentir bien… mais en fait il y a un retour d’effet brique terrible et du coup j’etais bien pour le reste de la journee ! En plus j’ai pu prendre un coca sans probleme j’avais deja mes 5 legumes de la journee !!

C’etait tout simplement mortel et ma copine pas vraiment fan de ce type de sandwich a meme fini le sien ! Je regrette vraiment cette sauce blanche bizarre qui aurait pu changer mon jugement si le chef en avait abuse.
Au final j’attribue la note de 4 oignons d’or