Dimanche soir c’etait le SuperBowl… et qui dit SuperBowl dit… session chez Gregereggae et surtout PIZZAS ! N’ayant plus mis Ă  jour ce site depuis quelques temps maintenant, j’ai dĂ©cidĂ© de commander une pizza kebab ! C’est donc tout naturellement que je commandais une Kebab Street chez Speed Rabbit.

Ce test va être intéressant car il va nous permettre de confronter et de comparer cette pizza avec celle de Dominos que nous avons teste il y a quelques mois. Le superbowl commencant vers minuit on a pas attendu la mi-temps pour se faire livrer et deguster la pizza que voici :

Bon de quoi est composee cette pizza qui sent bon et est plutot jolie : creme fraiche, mozzarella-cheddar, moutarde a l’ancienne, lamelles de veau et volaille, oignons, poivrons. Pour les ingredients on retrouve donc la meme copie que celle de Dominos… modulo un detail important : la moutarde !! Gregereggae me fait remarquer que la moutarde n’a rien a faire dans un kebab  mais encore moins sur une pizza… et je rejoins son point de vue, il suffit de se rappeller du debat sur les sauces pour comprendre que la moutarde n’est pas forcement le pote du kebab. Mais bon cessons de polemiquer, passons au test !

Par rapport a celle de Dominos je la trouve plus legere et je l’ai mange entierement sans etre ecoeure … et meme si la moutarde peut paraitre surprenante au debut j’ai trouve qu’au finale ca passait bien en meme temps il n’y en avait pas trop… tout comme la viande j’aurai aime un peu plus de viande. Surtout qu’il y a 2 types de viandes differentes en theorie et perso je n’ai pas senti de difference entre les morceaux .

Au final c’est une pizza que j’ai trouve correcte et meme meilleure que celle de Dominos dommage que Marseille n’ait pas perdu contre Valencienne

Ouch ça commence Ă  faire longtemps… mais bon mieux vaut tard que jamais n’est ce pas ?

En cette periode de foot intense (la qualification de l’Ă©quipe de France pour le mondial, la main d’Henry, les nominations pour le titre du Ballon de Plomb, la signature de Pancrate Ă  NewCastle…), on multiplie les occasions de se faire des sessions du triplet foot-biere-pizza (enfin pour moi ça sera un Fanta n’oublions pas les 5 fruits et legumes - recommandĂ© par ce guide of course) et on aurait donc tendance Ă  croire que le kebab n’a pas sa place. Alors oui il y a eu la tentative de la pizza kebab mais voila il y a un probleme : elle ne vient pas sonner chez vous  a la mi temps … Pas de panique Domino’s Pizza a pensĂ© a tous et surtout a nous grace a sa pizza au kebab qui repond au doux nom de Kebaba !

Et comme prevu, alors que Marseille resiste au Milan et que Bordeaux fesse gentillement la Juve, la sonnerie retentie et notre pizza est la :

Alors que trouve t on sur cette pizza : sauce tomate, mozzarella, kebab de volailles rĂ´ties (ouais !!!! \o/ ), poivrons verts, oignons, crème fraiche legere (c’est gentil de penser a notre ligne), origan. Bref ça semble pas mal du tout ! Et c’est avec mon poto Momotte qu’on s’attaque a ce delice… mais… mais c’est drĂ´lement bon en fait ! Les poivrons et les oignons sont croquants a souhait (c’est un detail auquel j’attache beaucoup d’importance ) et pour ne rien gacher on reconnait au gout tous les ingredients (ce qui est suffisament rare dans ce genre de pizzeria pour etre souligne !). Momotte me fera remarquer qu’il n’y a pas assez de viande a son gout mais pour ma part c’etait suffisant… seul point negatif : sur la fin ca commencait a devenir un peu ecoeurant (surement le trop plein de creme fraiche).

Bref pour le cote leger on repassera, il ne manque que 2 fruits/legumes pour la journee, Marseille n’a pas gagne… que du bon et je recommanderai volontier cette pizza !

… message a caractere informatif : utilisez yoolink ! C’est tellement bien …

En attendant de trouver la barquette de kebab au micro-onde, j’ai pu tester un plat qui conceptuellement reuni les choses les plus importantes pour un g33k : de la pizza et du kebab = de la pizza au kebab

Et oui ca existe ! donc un soir en bon g33k, j’ai decide de manger cette fameuse pizza au kebab… donc hop au four et voila a quoi ca ressemble :

plein de legumes (oignons, poivrons….) et de la viande (qui ressemble a tout sauf a du kebab ) un peu partout… Et bah c’est malheureux a dire mais j’ai trouve ca presque correct ! j’ai englouti la pizza relativement vite et,,, sans me forcer !! j’irai presque en reprendre

A tres vite pour de nouveaux tests et n’hesitez a m’envoyer vos tests sur howtocook@gmail.com