Encore un test de notre specialiste du kebab de l’est Kati :
En faisant mes courses je suis tombée sur le kebab en kit de Douce France. J’ai alors voulu tester, histoire de voir ce que ça pourrait bien donner, le résultat ne s’est pas fait attendre longtemps…
Voici donc la bĂŞte :

Je l’ai ensuite moi-même agrémenté de salade et tomates + un peu de crème fraîche :

aspect/tenu en main : Il a fallu que je retire de la viande parce que ça débordait de partout, impossible de tout mettre correctement. Mais ce n’était peut être pas fait pour mettre de la salade et des tomates en plus, donc je ne dirais trop rien là-dessus. Donc à part cela, il est très difficile, voire impossible de le manger sans en mettre la moitié par terre car ce sont 2 tranches de pain séparées. J’ai même fini par le manger avec des couverts.. !
viande : La viande sent bon lorsqu’on ouvre le kit, et il n’y a pas de gras, mais les morceaux sont un peu trop épais, et ce n’était pas très relevé.
frites :je n’avais malheureusement pas de frites..
goût : Le goût est pas terrible ! le pain est tout élastique, la sauce est pas géniale, mais peut être que certains aiment. Ce n’est pas du tout épicé, bref, c’est très fade et caoutchouteux !
blindage : comme je l’ai dit tout à l’heure, il est difficile de tout mettre dans le sandwich, mais c’est loin de nourrir un homme ! Le manque de frites y est peut être pour quelque chose, mais personnellement, j’avais encore faim après ! (Et je n’ai pas un grand appétit en temps normal).

Pour conclure, ce kebab en kit est vraiment un péché pour qui aime le bon vrai kebab, et c’est pas terrible ! J’attribue donc la note de 0,5 oignon pour ne pas dire 0 !

La sauce blanche, c’est simple a faire ! Et je comprends toujours pas pourquoi certains restaurant continue d’acheter la sauce blanche degueu qu’on peut trouver chez les grossiste…
Une seule chose a faire, au lieu de se plaindre, proposer une solution voire meme une recette ! Et la voici :

D’abord reunissez tout ces ingrédients : créme fraiche (une grosse cuillere), un yaourt, et du persil ou tout autre aromate vert

Apres ? bah suffit juste de tout melanger afin d’obtenir quelque chose d’homogene et c’est tout !!! Voici mon resultat :

Ca m’a pris environ 47secondes… et dingue c’est meme bon !

aaaaaaaah, on est jamais mieux servi que par soit meme ? c’est ce que ma copine a voulu me prouver en passant le test de kebabs ! Car elle en a marre de me voir manger des choses plus que douteuses (eh ouais j’ai pas encore eu le temps de tout publier )… Avant toute chose, je voudrais signaler que je n’ai subi aucune pression ou menace durant ce test… allez c’est parti :

aspect / tenu en main : bah je le trouve plutot pas mal avec les couleurs, ca deborde pas, c’est presente dans une jolie assiette bleue (quel kebab peut en dire autant ? ). La prise en main est correcte bien que le pain, un poil sec, craque un peu mais rien de grave.

viande : alors la elle a ruse ! ce n’est pas de la viande de kebab et elle n’est pas grillee, mais c’est petits bouts de dindes releves avec plusieurs epices sont vraiment excellents !

frites : frites maison ! rien a dire ! en plus j’ai eu droit a du rab

gout : huuuuuuuuuuuuum ! en bouche c’est un delice, la salade les tomates et les oignons sont bien frais et releve bien le gout general, en plus l’opposition chaud de la viande et frais des legumes est tres agreable

blindage : ah tellement c’etait bon j’en aurai bien mange un autre mais sinon avec un seul ca allait tout de meme !

Bon je pense que vous avez tous compris que je suis convaincu par le Thalie kebab ! En plus c’etait son premier ! Bref je mets la bonne note de 4,5 oignons (car je suis sur qu’elle peut faire encore mieux O:) )

En attendant de trouver la barquette de kebab au micro-onde, j’ai pu tester un plat qui conceptuellement reuni les choses les plus importantes pour un g33k : de la pizza et du kebab = de la pizza au kebab

Et oui ca existe ! donc un soir en bon g33k, j’ai decide de manger cette fameuse pizza au kebab… donc hop au four et voila a quoi ca ressemble :

plein de legumes (oignons, poivrons….) et de la viande (qui ressemble a tout sauf a du kebab ) un peu partout… Et bah c’est malheureux a dire mais j’ai trouve ca presque correct ! j’ai englouti la pizza relativement vite et,,, sans me forcer !! j’irai presque en reprendre

A tres vite pour de nouveaux tests et n’hesitez a m’envoyer vos tests sur howtocook@gmail.com